Gésiers confits de canard
Ne pas stocker à la chaleur.
Dégraisser les gésier et les trancher pour les manger en salade. ou les faire dorer à la poêle ou au four en les accompagnants de petits légumes
Poids | 0,5 kg |
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Poids net | 400g |
Valeur énergétique | 620Kj- 146Kcal |
Protéines | 31.81g |
Glucides | 0.04g dont 0g sucre |
Lipides | 2.06g dont 0.69g AG |
Sel | 3.42g |
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