Poids : Morceau d’environ 12kg

Composition : Jambon MANEX maturé 16 mois minimum, salaison au sel de Salies-de-Béarn

Poids et expédition :

Nos jambons sont issus d’une fabrication artisanale, ce qui signifie que chaque pièce a un poids légèrement différent. Nous indiquons un poids approximatif de 12 kg pour un jambon entier avec os, mais nous veillons toujours à ce que le produit livré ne soit jamais en dessous de ce poids.

✅ Commande de plusieurs jambons entiers avec os
Si vous commandez plusieurs quarts (ex. : 2), nous nous assurons que le poids total corresponde à environ 24 kg. Pour cela, nous sélectionnons des morceaux qui, additionnés, atteignent ce poids, même si l’un est plus léger et l’autre plus lourd que 12 kg.

💡 Pourquoi cette méthode ?
Notre engagement est de vous livrer un poids équitable et précis, tout en respectant l’authenticité de notre charcuterie artisanale.

Merci pour votre confiance et votre compréhension !